خل التفاح واحد من أهم العلاجات الطبية للعديد من الأمراض والوقاية منها، فعلى سبيل المثال، يعمل خل التفاح على تعزيز صحة الجهاز المناعي، نظراً لاحتوائه على حمض الأسيتيك، ويساهم هذا الإنزيم نفسه في التحكم بنسبة سكر الدم.
كما يعتبر خل التفاح من أفضل العلاجات المساعدة في تخفيف الوزن، حيث يعزز حرق الدهون، ويعمل على خفض مستويات الكوليسترول الضار، ويعزز أيضاً الشبع ويقمع الشهية، وبالتالي يمكنك من استهلاك سعرات حرارية أقل، ومن ثم يبدأ جسمك في التخلص من الوزن الزائد.
تركيبة الخل المغشوش
تكون رائحته قوية ومميزة، واستعمالاته تكون مقتصرة على الأشياء البسيطة مثل تنظيف الدجاج، وأكثر شئ مميز لخل التفاح الصناعي هو أنه يكون عبارة عن محلول نقي جداً خالي من أي شوائب.
أما بالنسبة لخل التفاح الطبيعي، فرائحته تكون مختلفة عن النوع السابق ذكره، واللون أيضاً مختلف في الخل الصناعي عن الطبيعي، وما يميز الخل الأصلي هو احتوائه على بعض الرواسب في أسفله، وهذا الخل يمكن استخدامه في الأغراض العلاجية، عن طريقة إضافة معلقة منه على كوب ماء، أو وضعه على طبق سلطة الخضار.